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密云“崖壁蜂场”首次割蜜 每斤售价在1500元左右

发布日期:2018年05月22日 15:05  作者:王可心  文章来源:北京日报  [纠错]

   

  昨天,密云区冯家峪镇西口外村附近的悬崖峭壁之上,养蜂人乘安全绳而下,采集悬崖上养殖的中华蜂蜂蜜。这是当地崖壁蜂场首次采收。本报记者 和冠欣摄

  刀削一般的峭壁上,悬挂着五颜六色的小蜂箱。百米高的山顶,几根绳子贴着山壁垂下,一位从头到脚包裹得十分严实的“割蜜人”正在缓缓下降。这几天,密云冯家峪镇西口外村“崖壁蜂场”首次收获,割蜜人都是身怀绝技的攀岩高手。

  这地方的蜂箱为啥挂在悬崖上?“崖壁蜂场”负责人郭小力道破缘由:保护濒临灭绝的中华蜜蜂!这是一种体型瘦小的土蜂,在中华大地繁衍生息已经7000万年,但近百年来却被引入的西洋蜜蜂挤兑得快灭绝了。

  密云的大山植被丰富,蜜源植物多,养蜂的村民不在少数。不过,养的大多是个头大、产蜜量高、繁殖迅速的意大利蜂。“土蜂弱小,三五只意蜂就能打败一整个土蜂群。”郭小力说,“另外,土蜂酿的蜜很香,山间的蛇虫鼠蚁都会来抢。”把蜂箱架到峭壁上,一般的大型动物碰不着,人类的活动也影响不到它们,可以给土蜂创造一个安全的环境繁衍生息。

  这些濒危的小蜜蜂得来甚是不易,郭小力遍寻全国仅找回400余群。去年5月,600个中华蜂箱挂上了冯家峪三面峭壁。

  酿蜜一年,收获的时间到了,蜂场专门从四川请来攀岩高手采蜜。记者在山顶往下望一眼都头晕目眩,采蜜人老赵却毫无惧色,套上纱帽、戴上手套,扣好安全绳,走到悬崖边,背对高空,腾空一跳,脚踩峭壁横躺着退步下降。每当遇到蜂箱时就停下来,一手扶住山壁固定身子,一手轻巧地掀开蜂箱,两三下就取出了一小块蜂巢,金黄色的蜂蜜在阳光下闪着光,引来一大群蜜蜂围绕着老赵乱窜。它们个头特别小,大概只有拇指盖那么大,而且十分机警,察觉有人靠近立马飞离。

  目前,冯家峪将全镇200多平方公里的范围划定成中华蜜蜂保护区,保护区的中华蜂种群数量恢复到6000群以上。

  因为产量少,割蜜难度超乎想象,这种崖蜜更是十分金贵,每斤售价在1500元左右。

  由于个头小,山间的柴胡、黄芩、枸杞、板蓝根等上百种中草药植物,它们都能采到,酿出来的蜜也与众不同,价格虽昂贵,销量倒是不愁。土生土长的小蜜蜂为当地村民带来了实打实的收入,2017年全镇共有331户养中华蜂,收入超过900万元。今年镇里的养殖规模还要进一步扩大,计划发展中华蜂养殖5500群,预计收入可超千万元。(记者 王可心)

【责任编辑:齐济】

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